Rango de precios: desde 219,00 € hasta 245,00 €
Nuestro Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica destaca por su sabor intenso y delicadamente dulce, fruto de más de 24 meses de curación en la Sierra de Béjar. Su carne, entre rosa y rojo intenso, se entrelaza con vetas de grasa que le aportan brillo y aroma.
Procede de cerdos Ibéricos 50% raza certificada, criados con cuidado y alimentados con cereales de calidad. Este producto es la pieza entera pero está también disponible loncheado a cuchillo en sobres al vacío, listo para disfrutar en cualquier ocasión.
Peso de mas 8 KILOS y mas de 9 Kilos
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Descubre nuestro Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, un auténtico tesoro gastronómico que combina tradición y sabor. Su maduración lenta, durante más de 24 meses en las bodegas de la sierra de Béjar, le aporta una intensidad y riqueza de matices inigualables. Cada loncha ofrece un gusto suave y delicadamente dulce, acompañado de aromas que solo la prolongada curación y el microclima de la zona pueden proporcionar. Su carne, de tonalidades que van del rosa suave al rojo profundo, se entrelaza con finas vetas de grasa que le confieren un brillo natural y atractivo a temperatura ambiente.
Este jamón se obtiene de las patas traseras de cerdos Ibéricos 50% raza certificada, criados en granjas donde se asegura su bienestar y se cumplen estrictamente las normativas de la UE. Su alimentación se basa en piensos seleccionados de cereales de alta calidad, garantizando un producto de primera.
La pieza tiene un peso de más de 8 kilos
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